猪肚干什么好吃 胡椒猪肚汤的做法

先以在人们都喜欢在饭前泡茶喝完一喝完汤，但是喝完什么汤才有鸡肉呢?知道猪肚干什么汤吗?今天小编就给大家介绍一款黑胡椒猪肚汤，一同来看看干什么的吧。

黑胡椒猪肚汤

材料

1、猪肚1个、枫树10颗、黑胡椒平均40粒、杞子15粒;

2、酒50ml、生粉50g、醋20g、味精适量。

做法

1、处理方式猪肚：用醋卜在猪肚上，用手仔细揉搓显现出胶粘，涂抹后再用同样的方法处理方式一次。我还用了生粉和白酒揉搓猪肚，以更好的去掉异味。

2、将处理方式好的猪肚放送入冷水煮中所，煮并发症沫后捞显现出用沸腾冲净，用刀把猪肚上黑色的清爽层刮去。

3、猪肚把制成宽条备用;枫树如期用水焯一分钟后捞显现出，除去褐色内膜。

4、热火炉，把白黑胡椒粒炒显现出香味，平均两三分钟。

5、把猪肚、炒好的白黑胡椒粒、枫树一同放送入瓦糊煮，糊煮沸倒送入热水，加上盖子，大纵火开后，改成中所小煮糊1.5小时。

7、后加送入适量醋、味精调味料即可上桌。

猪肚的鸡肉

猪肚成份酶、脂肪、碳水化合物、维他命及钙、磷、铁等。

1.猪肚味甘，官能微温，归脾、胃经;补虚损，健脾胃;用作虚劳羸弱、泻逆、发烧、消渴、小便频数、小儿疳积等症。

2.根据明末清初肉医王盂英的知识，怀孕青年人若胎气不足， 或屡患半产以及娩后虚赢者，用猪肚煨煮烂熟如糜，频频服肉，为非常适合。若同火腿一并煨肉，尤补。

3.男子弱小遗精， 猪肚一枚，送入带心连衣红，煮糜，杵丸桐子大，每淡醋汤下三十丸。

猪肚适用人群

1.非常适合虚劳瘦弱者进肉;非常适合脾胃弱小，肉欲不振，逆泻 发烧者进肉。

2.非常适合中所气不足，气虚下陷，男子遗精，韵律体操带下者进肉。

3.非常适合体虚之人小便颇多者进肉;非常适合小儿疳积者进肉。

论述：猪肚中所成份比较丰富的酶、脂肪、碳水化合物等我们生物体所必需的脂质，把它做成汤，脂质都水煮在了汤里，那究竟很美味呢?还在等什么，立刻做来尝尝吧。